在职公积金是企业为员工缴纳的一种福利制度，旨在帮助员工解决住房问题。根据国家相关政策规定，在职公积金一年可以取几次，具体次数和条件如下：

1. 首次提取：员工在购房、装修、结婚等特殊情况下，可以申请首次提取公积金。首次提取的金额不得超过个人账户余额的50%，且最高不超过30万元。

2. 贷款提取：员工在购买自住房时，可以申请公积金贷款。贷款额度根据员工缴存年限、缴存基数和还款能力等因素综合确定。贷款期限最长不超过30年，贷款额度最高不超过80万元。

3. 提前还款提取：员工在偿还公积金贷款过程中，可以申请提前还款。提前还款后，员工的公积金账户将相应减少贷款本金和利息。

4. 租房提取：员工在租赁住房时，可以申请公积金租房提取。提取金额不得超过个人账户余额的30%，且每年最多提取两次。

5. 退休提取：员工在退休时，可以申请一次性提取公积金。提取金额为个人账户余额，但最高不超过30万元。

6. 离职提取：员工在离职时，可以申请提取公积金。提取金额为个人账户余额，但最高不超过30万元。

需要注意的是，以上提取次数和条件仅供参考，具体情况还需根据所在地区和个人实际情况而定。在申请提取公积金时，员工需提供相关证明材料，如购房合同、贷款合同、租房合同等，并按照所在单位的公积金管理部门的要求办理相关手续。

总之，在职公积金一年可以取多次，但每次提取都有相应的条件和限制。员工在提取公积金时，应根据自身需求和实际情况，合理安排提取时间，确保公积金的有效利用。同时，员工还应关注国家和地方政策的变化，及时了解公积金提取的最新规定，以便更好地享受公积金带来的福利。